Исследователи Томского государственного университета и ВИР имени Вавилова изучили четыре сорта сливы, выращенные на Дальнем Востоке, и обнаружили более 70 полезных соединений, которые могут найти применение в медицине. Среди них — впервые выявленные в плодах восемь биологически активных веществ, включая ибупрофен и флоретин. Об этом «Газете.Ru» сообщили в Минобрнауки России.

По словам учёных, включение в рацион определённых продуктов и созданных на их основе препаратов могло бы помочь в борьбе с последствиями несбалансированного питания, ослабленного иммунитета и нерационального приёма лекарств. Слива — потенциальный кандидат на эту роль. Для исследования выбрали сорта, которые растут в сложных климатических условиях: при сильных морозах, засухе или высокой влажности, как на юге Дальнего Востока. В их числе Красномясая, Непоражемая, Лонг Юань Ми Ли и Лонг Юань Тао Ли.

Всего в четырёх сортах обнаружено 74 биологически активных вещества. Впервые в них нашли ибупрофен, флоретин, умбеллиферон и его гликозид, метилгалловую и п-кумароилхининовую кислоту, дигидрокемпферол, гербацетин.

Соавтор исследования, директор Дальневосточной станции ВИР имени Вавилова Майя Разгонова отметила, что гербацетин — вещество, которое ещё мало изучено. Однако уже сейчас о нём известно, что оно обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, а также может быть использовано в препаратах для лечения рака, сердечно-сосудистых заболеваний и уменьшения некроза головного мозга.

Ранее учёные установили, что повышенный уровень некоторых минералов в организме может быть связан с риском онкологии. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.