Беру лаваш, копченую курицу и сырный крем — за 20 минут собираю закусочный торт «Маэстро» без возни с тестом. Это гениально простое и невероятно вкусное блюдо, идеальное для праздничного стола или быстрого ужина, когда хочется удивить гостей оригинальной закуской без долгой возни.
Получается обалденная вкуснятина: нежные «коржи» из лаваша, пропитанные сливочным сырным кремом, с сочной копченой курицей, хрустящим огурцом, яйцом и пикантной морковью по-корейски, которые создают идеальный баланс вкусов. Для приготовления вам понадобится: 10 листов лаваша, 400 г копченой куриной грудки, 1 огурец, 4 яйца, 100 г моркови по-корейски, 100 г твердого сыра.
Для крема: 300 г творожного сыра, 5 ст. ложек сметаны, соль, специи. Смешайте сыр со сметаной, нарежьте курицу и огурец, натрите яйца и сыр. Собирайте торт слоями: лаваш, крем, курица, яйца, морковь, огурец, крем, повторяйте. Дайте настояться 30 минут. Этот торт — идеальный выбор для занятой хозяйки!
Личный опыт
Автор NEWS.ru Мария Левицкая уже приготовила этот торт. Даже те, кто не любит лаваш, просили добавки. Кстати, вместо копченой курицы можно взять вареную — получится более нежный вкус. Находка, а не рецепт!