Производство мяса в живом весе составило 1,9 тысячи тонн за 2023 год.

Бюро национальной статистики опубликовало статистический бюллетень по животноводству за 2023 год с учетом пересмотренных данных по крестьянским , фермерским и личным подсобным хозяйствам, сообщает Total.kz.

Согласно пересчитанным данным, общее поголовье крупного рогатого скота с учетом сельхозпредприятий по республике сократилось на 23%:

• овец — на 14%;
• коз — на 20%;
• свиней — на 34%;
• домашней птицы — на 22% по сравнению с предыдущими данными.

Производство молока коровьего за 2023 год составило 3 420,4 тысячи тонн, мяса (в живом весе) — 1 920,3 тысячи тонн, яиц куриных — 4 406,8 тысячи штук.

За январь-ноябрь 2023 год объём забоя в хозяйствах или реализации на убой всех видов скота и птицы в живом весе в сравнении с 2022 годом увеличился на 4,8%, производство коровьего молока — на 2,9%, куриных яиц уменьшилось на 2,1%.

На 1 декабря 2023 года 47,8% крупного рогатого скота числилось в хозяйствах населения; 42,2% — в крестьянских или фермерских хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей; 10% — в сельскохозяйственных предприятиях; и по овцам — соответственно 41,9%, 51,7% и 6,4%; козам — 61,6%, 37,2% и 1,2%; свиньям — 55,5%, 9,2% и 35,3%; птице — 24,1%, 1,2% и 74,7%.