В Актау в Центре логистики и производства Azersun работают над проектом долговременного хранения фруктов, сообщает «24KZ». В 16 морозильных камерах фрукты будут храниться целый год, уверяют сотрудники центра, и за это время не потеряют пищевых качеств. Каждая камера вмещает до 100 тонн продукции.

В Центре логистики и производства работают горожане и сельчане из Мунайлинского района. Большинство – молодые люди не старше 25 лет. Бегалы Байболов пришел сюда сразу после школы. Сейчас управляет вилочным погрузчиком.

Бегалы Байболов, рабочий:

- Это моё первое рабочее место. Мне здесь нравится. Я поднимаю товар на стеллажи, опускаю его с полок. Отвожу, куда требуется. Хочу получить высшее образование в области логистики.

Товары, доставленные из-за моря, привозят сюда автомобильным и железнодорожным транспортом. Центр занимает площадь в 4 гектара. В огромных складских помещениях для сухих грузов расположены стеллажи высотой до 12 метров. На них хранится примерно 5 тысяч тонн различных продуктов питания и предметов бытовой необходимости. На другой части склада работают морозильные установки, где круглосуточно поддерживают температуру минус 38 градусов. Совсем скоро в центре приступят к долговременному хранению фруктов.

Фикрет Бахышов, директор Центра логистики и производства:

- Холодильники работают в атмосферной системе. Мы можем хранить там фрукты от одного месяца до года. Это даёт нам возможность, мы сами сможем продать и открыть двери для бизнесменов. У нас сейчас на данный момент 16 камер. В каждой камере мы можем хранить 100 тонн.

Такое долговременное хранение поможет сделать фрукты на местном рынке дешевле. После запуска проекта их поставки ожидаются в основном из Ирана и Азербайджана. Когда холодильные камеры станут заполняться целиком, здесь планируют принять на работу ещё почти 200 человек.

Авторы: Тамара Степанова, Саламат Бекбаев.