Слоеный пирог за 30 минут — банан, ягоды и секрет хрустящей корочки для чая 2026-07-21 17:10:57
Иногда хочется чего-то сладкого к чаю, но нет времени или желания тратить часы на выпечку. Готовое слоеное тесто приходит на помощь: оно позволяет быстро приготовить ароматный пирог с любимыми фруктами или вареньем. Минимум усилий — максимум удовольствия.
Ингредиенты:
- слоеное тесто — 700 г
- сахар — 20 г
- бананы — 3–4 шт.
- яйцо — 1 шт.
- молоко — 50 мл
- замороженные ягоды или варенье — 200 г
Приготовление:
Достаньте тесто и ягоды заранее, чтобы ускорить процесс. Раскатайте тесто толщиной около 1 см и вырежьте круг. В центр положите бананы по кругу. Сделайте надрезы по краям в виде бахромы, присыпьте сахаром и оберните бананы полосками теста. Смажьте смесью яйца и молока, проткните вилкой серединку и выпекайте 20 минут при 180°C. Ягоды слегка прогрейте с сахаром и выложите в центр пирога или просто распределите варенье.
