На биржевых торгах в понедельник произошло значительное повышение цен на кофе сорта арабика. Наблюдался рост стоимости на пять процентов, что подтверждено данными с рынка. Цена за тонну кофе достигла более семи тысяч долларов.

Фьючерсные контракты с поставкой в сентябре подорожали на 5,06 процента, составив 3,1655 доллара за фунт, что эквивалентно примерно 6979 долларам за тонну. Вскоре котировки увеличились до 3,1825 доллара за фунт, что равно около 7016 долларам за тонну, и впервые с 25 марта они превысили рубеж в семь тысяч долларов.

В конце 2025 года мировые цены на кофе столкнулись с резким снижением, когда президент США Дональд Трамп снял 40-процентные пошлины с импорта некоторых видов бразильской сельхозпродукции, включая кофе и какао. Это решение было обусловлено растущим недовольством американских потребителей высокими ценами на продукцию.

Ранее стало известно, что россияне начали чаще покупать более дешевый кофе навынос. В январе-феврале 2026 года потребление кофе в кофейнях сократилось, что эксперты объясняют большим количеством праздников и необычными погодными условиями. В то же время спрос на кофе в точках самообслуживания вырос, так как стоимость в 128 рублей за чашку является, по мнению аналитиков, приемлемой для большинства.