Учёные проанализировали разные исследования по питанию с ограниченным временем и обнаружили, что поздние ужины ухудшают показатели метаболического здоровья. Об этом в своём Telegram-канале рассказала врач-эндокринолог Павлова.
Выяснилось, что у людей, которые питаются в первой половине дня, более стабильный уровень сахара в крови, лучшая чувствительность к инсулину и более благоприятные показатели обмена веществ. При позднем питании данные эффекты либо слабели, либо исчезали.
Доктор пояснила, что у организма человека есть внутренние биологические часы, которые регулируют усвоение сахара, переработку жира и работу гормонов.
И эти часы настроены так, что днём организм значительно лучше справляется с едой, чем вечером.
«Речь не о запретах, а о тенденции: чем ближе еда к дневному времени, тем легче она даётся организму. Ужин желательно делать более ранним. Лучше последний раз поесть до 19:00», — дала рекомендации доктор.
Ранее стало известно, что учёные создали препарат для «перезагрузки» биологических часов организма.