Красная смородина может способствовать выведению из организма некоторых радиоактивных соединений благодаря высокому содержанию пектинов и йода. Об этом рассказала доктор медицинских наук Нина Вишневская, передает «Газета.Ru».
По словам специалиста, пектины действуют как природные сорбенты, связывая в кишечнике отдельные радионуклиды и другие токсичные вещества, после чего они выводятся естественным путём.
Эксперт также отметила пользу других видов смородины. Чёрная богата витамином С, витаминами группы B, калием, магнием и антиоксидантами, а белая содержит органические кислоты, железо и минеральные соли.
При этом смородина имеет противопоказания. Её рекомендуют ограничить в третьем триместре беременности, а также не употреблять при обострении гастрита и язвенной болезни. Для взрослых оптимальной порцией считается около 100 граммов ягод в день.
Врач и телеведущий Александр Мясников заявил, что рост числа заболеваний, которые раньше чаще встречались у пожилых людей, среди молодежи связан с ранним старением организма. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.