Яйца по разным корзинам: птицеводы предлагают решение для выживания отрасли 2024-11-21 22:29:40
Сейчас 50% производства птицефабрик яичного направления подлежит госрегулированию, что не позволяет им продавать продукцию по приемлемым ценам, покрывающим издержки.
В информационно-правовой системе нормативных правовых актов РК опубликованы новые правила субсидирования животноводства, которые вступят в силу 1 января 2024 года, передает inbusiness.kz со ссылкой на официальный сайт НПП "Атамекен".
Хоть бизнес и знал, что правительство отказалось выплачивать птицефабрикам яичного направления товарно-специфические субсидии, но все же надеялся на положительное решение.
"Ежегодно в летний период из-за сезонного увеличения производства яиц в хозяйствах населения птицефабрики реализовывают яйцо ниже себестоимости. К примеру, в августе текущего года при себестоимости 38,8 тенге птицефабриками яйцо реализовывалось по 32 тенге", – отметила эксперт департамента АПК Национальной палаты "Атамекен" Асем Серикбекова.
Положение производителей яйца осложнила также отмена с 2023 года субсидий на яйцо, которые позволяли оставаться им конкурентоспособными на продовольственном рынке.
"Минсельхоз два года в рамках работ по совершенствованию системы субсидирования отрасли АПК обещал продлить поддержку для производителей яйца. Они ждали и выстроили под эти обещания бизнес-процессы. Однако в мае этого года минсельхоз отказал в оказании данной поддержки", – сказала эксперт.
Стоит отметить, что постановлением правительства РК пищевое яйцо категории С-1 включено в перечень социально значимых продовольственных товаров.
В текущем году, как и в предыдущие годы, несмотря на отсутствие роста цен, птицефабрики яичного направления получили от агентства по защите и развитию конкуренции запрос о необходимости предоставления информации по производству и оптовой реализации куриного яйца (всех категорий) за период с 1 января по 31 августа 2023 года.
"Птицефабрикам яичного направления не дают спокойно работать регулярные проверки. Каждый год одно и то же, бизнес откладывает все дела и вместо производства рабочие ресурсы направляет на сбор информации для АЗРК", – сетует руководитель Союза птицеводов Руслан Шарипов.
Согласно официальным данным, за указанный период наблюдается снижение цены у производителей на 17% и на рынках на 15%.
"В августе текущего года цена производителей на яйцо составила 314 тенге, тогда как на рынках его реализовывали уже по 493 тенге, то есть накрутка составила 57%", – сказал руководитель Союза птицеводов Руслан Шарипов.
По его словам, перекупщики и торговые сети завышают цены и именно на них контролирующим органам необходимо обратить внимание.
Птицефабрики страны ежегодно производят около 4 млрд штук яиц. При этом доля яйца категории С-1 в общем объёме производства составляет 50%. Таким образом, 50% производства птицефабрик яичного направления подлежит госрегулированию, что не позволяет реализовывать им продукцию по приемлемым ценам, покрывающим издержки (затраты на корма, сырье, электроэнергию, запасные части и т. д.) и приводит к возникновению процессов банкротства. К примеру, в прошлом году в Казахстане приостановили деятельность 3 птицефабрики яичного направления, под сокращение попало 232 работника.
Чрезмерное госрегулирование также сдерживает бизнес и в применении инновационных подходов, вложении дополнительных ресурсов, модернизации производства и обучении персонала, считает Руслан Шарипов.
На полках магазинов республики встречаются такие категории пищевого яйца: отборные, С-1 и С-2, которые отличаются только по одному критерию — размеру. Они не различаются ни по вкусовым качествам, ни по питательности. Птицефабрики яичного направления ежегодно производят порядка 800 млн яиц категории С-2, что составляет 20% от общего объёма их производства.
"Количество производимого в РК яйца категории С-2 обеспечит потребности социально уязвимых слоев населения. В этой связи предлагаем яйцо категории С-2 включить в перечень СЗПТ, а яйцо категории С-1 отпустить в свободный рынок", – сказал Руслан Шарипов.
При этом он отметил, что в случае положительного решения птицефабрики яичного направления готовы взять обязательства по фиксации цен на пищевое яйцо категории С-2 на длительный срок.