ПОИСК

Чем опасна посуда с антипригарным покрытием 2025-06-06 15:21:49

Фото: oreol.eu

Через сколы в организм могут поступать нерастворимые микрочастицы.

В своё время появление на рынке посуды с антипригарным покрытием стало настоящей сенсацией. Однако, как и любая другая кухонная утварь, она имеет свой срок службы и требует правильного ухода. Об этом «Газете.Ru» рассказал доцент кафедры Индустрии питания Дмитрий Быстров, сообщает Total.kz.

«Антипригарное покрытие со временем изнашивается и царапается. Ряд исследований показал, что через сколы в организм могут поступать нерастворимые микрочастицы. А например в тефлоновых сковородах — это самое популярное антипригарное покрытие — может содержаться перфтороктановая кислота — устойчивое соединение, которое способно накапливаться в организме и практически не разлагается в окружающей среде», — объяснил он.

По словам Быстрова, чтобы минимизировать риск, следует выбирать посуду с более безопасным антипригарным покрытием.

«Например, на основе керамики или титана. Но даже такую утварь при появлении трещин, царапин и сколов нужно сразу же заменить», — резюмировал эксперт.

Похожие материалы

Статьи

В Астане блогера оштрафовали за распространение ложной информации о саранче в Жамбылской области
Новорожденных детей иностранок продавали в Алматы
В Кызылординской области мужчина получил 10 суток ареста за нецензурную брань в адрес родителей
К 11 годам тюрьмы приговорили экс-президента Кыргызстана
Требования к мобильным переводам изменятся

Contact

Email : abikenovazamat256@gmail.com

Среди множества новостных источников, которые шумят и мелькают, словно городская суета, Dala Info – Степные новости выступает как свежий ветер, проникающий из бескрайних степей. Этот новостной сайт не только приносит актуальные события, но и вносит в наш информационный мир долю свободы и природной простоты.